@inbook{4d35267d102545f39e30d18efa4e4c2b,
title = "Pels og b{\ae}redygtighed - i Kina?",
abstract = "Kapitlet tager udgangspunkt i et forskningsprojekt som fandt sted i Danmark i perioden 2014-15 i et samarbejde mellem Designskolen Kolding og pelsleverand{\o}ren Kopenhagen Fur, der igennem det sidste {\aa}rti har udgjort det st{\o}rste pelsauktionshus i verden – en position de har vundet siden man i 1930'erne etablerede minkproduktion i Danmark. Som s{\aa}dan behandler kapitlet et materiale som har stor betydning i den skandinaviske kultur- og handelshistorie. Titlen p{\aa} forskningsprojektet var {"}Pels og b{\ae}redygtighed{"} – en titel som i sig selv vil v{\ae}re provokerende for mange mennesker i k{\o}lvandet p{\aa} den massive kritik der har v{\ae}ret af pelsindustrien siden 1980'erne og frem. Ydermere tager kapitlet udgangspunkt i en region af verden der ikke normalt forbindes med ordet b{\ae}redygtighed, nemlig Kina, idet den generelle opfattelse er at der her er relativt lav kontrol af eksempelvis milj{\o}- og arbejdsforhold i sammenligning med eksempelvis Skandinavien. Alligevel p{\aa}peges det i kapitlet hvordan praksisser omkring produktion og forbrug af pels i Kina kan pege p{\aa} eksempler til efterf{\o}lgelse der ligger helt i tr{\aa}d med den b{\ae}redygtige agenda som i stadigt stigendegrad p{\aa}virker den {\o}vrige bekl{\ae}dningsindustri.",
keywords = "Kina, b{\ae}redygtighed, pels, modesystem, modeindustri, brugsoplevelse",
author = "Else Skjold",
note = "Bogkapitlet er del af antologien {"}{\`A} la mode. Mode mellan konst, kultur och kommers{"} redigeret af Ida de Witt Sandstr{\"o}m og Cecilia Frederiksson.",
year = "2016",
month = nov,
day = "1",
language = "Dansk",
isbn = "9789170612169",
editor = "Sandstr{\"o}m, {Ida de Wit} and Cecilia Frederiksson",
booktitle = "{\`a} la Mode",
publisher = "Makadam",
}